martes, 16 de agosto de 2011

Tomates Rellenos.

Este vídeo explica fácilmente como hacer los tomates rellenos.
No es de mi autoria pero esta muy bueno.

Espero que los prueben y ven como les queda.
Espero comentarios. 

jueves, 11 de agosto de 2011

Los Ñoquis Sin Papas.

Los nioquis sin papas; esta es una receta muy fácil.
Como se ve en la imagen quedan exactamente igual a los de papas.
Se hacen con leche, una pizca de sal, pimienta, nuez moscada,  royal y finalmente harina.
Se hierve la leche se le colocan los condimentos, al momento de hervir la leche se le coloca el royal y la harina revolviendo enérgicamente hasta formar  una masa homogénea. 
Seguidamente se forman los ñioquis como de costumbre. 
Quedan riquísimos.

miércoles, 10 de agosto de 2011

Torta De Peñarol.



 Bueno esta torta lleva un poco de trabajo.
No en la realización de la misma sino en la decoración. 

En este caso encontré una imagen de Peñarol, que me facilitó mucho.

La misma consta de dos biscochuelos, ambos cortados a la mitad para poner el relleno que nosotros queramos, (dulce de leche, chocolate, merengue, crema doble, duraznos, frutillas, etc)

Despues de tener la la torta, (los biscochuelos rellenos) comenzamos a cubrir con meregue cocido crema chantilly o crema doble.

Y finalmente con punteros y  merengue con colorante, (en este caso amarillo) comenzamos a decorar de la manera que queramos)
En la superficie de la torta pusimos la lámina que es comestible y decoramos también pero con chocolate cobertura derretido.

Espero que si la hacen les guste.






Torta De Coco Y Dulce De Leche.






Esta es una torta deliciosa.
 Es de coco y dulce de leche.

INGREDIENTES:

Masa:
Manteca.
Azúcar.
Esencia de Vainilla.
 Huevos.
Harina.
Polvo de Hornear.

Relleno:
Dulce de Leche.

Cubierta de Coco:
Azúcar.
Huevos.
Coco Rallado.
Miel.
Esencia de Vainilla.

Espero que les guste.

Proximamente mas recetas

Espero Sus Comentarios.




martes, 9 de agosto de 2011

Yo Soy Asi...

Bienvenidos y bienvenidas a mi blog. Soy Maira, Tengo a 18 años vivo en 25 de Agosto. Soy una muchacha activa, me gusta la cocina y por eso hice este blog. Quiero que conozcan las cosas que me Quedan mas ricas y les cuento algunos de mis secretitos. No tengo un estudio de cocina ni resposteria pero me destaco mucho en eso. Les voy  a ir poniendo fotos de  las tortas y las comidas que hago para que vean y comenten.
Saludos.